Εμπειρία! Εξόρμηση Ορεινή Κορινθία

Sweet December : Εκδρομή στην Ορεινή Κορινθία (6-7/12 Στυμφαλία)

sweet december

Ζήρεια, 6-7 Δεκεμβρίου. [λίμνη Στυμφαλία (βόλτα και Μουσείο Περιβάλλοντος), βιωματική ανατομία, jazz live σε καταφύγιο με ξυλόσομπα, πεζοπορία προς μικρή Ζήρεια, γαστρονομικό γουρουνόπουλο…].

Η Greekly μαζί με εκλεκτούς συνεργάτες της μας προσκαλούν στην πρώτη χειμερινή εξόρμηση εκτός πόλης. Λίμνη Στυμφαλία με τους θρύλους και το αρχιτεκτονικό στολίδι-μουσείο της, μάθημα βιωματικής ανατομίας με την χορογράφο Αποστολία Παπαδαμάκη, συμμετοχική κουζίνα με χαλαρή διάθεση, jazz live με τον συνθέτη, πολυοργανίστα και ‘one man band’ Αντώνη Απέργη στο καταφύγιο της Ε.Ο.Φ., trekking προς το οροπέδιο και το δάσος της μικρής Ζήρειας με τον έμπειρο Νίκο Χαρίτο, γαστρονομία στο ξακουστό γουρουνόπουλο του Τριαντάφυλλου (όχι γουρουνοπούλας, όπως λέει ο αγαπητός Θεμιστοκλής).

Το Σάββατο θα επισκεφτούμε την περιοχή της λίμνης με το ιδιαίτερο Μουσείο Περιβάλλοντος Στυμφαλίας. Τώρα που ο Ηρακλής ξεπάστρεψε τις όρνιθες, η βόλτα μας στο μουσείο και τον παρακείμενο λόφο θα είναι εντελώς ασφαλής, έτσι ώστε να ατενίσουμε ειρηνικά την πανέμορφη θέα της περιοχής. Για να αναζωογονηθούμε ψυχοσωματικά, η Αποστολία Παπαδαμάκη θα μεριμνήσει για 2 μαθήματα βιωματικής ανατομίας (1/μέρα). Το απόγευμα θα γνωριστούμε ακόμη καλύτερα μαγειρεύοντας ως παρέα-κοινότητα, ενώ νωρίς το βραδάκι ο Αντώνης Απέργης θα αναλάβει να ηχοχρωματίσει τα αυτιά μας, με τη συνοδεία ξυλόσομπας και τη θέα της μικρής Ζήρειας.

Την Κυριακή το πρωί θα πεζοπορήσουμε προς το οροπέδιο και το δάσος της μικρής Ζήρειας (βαθμός δυσκολίας: 2/10), ενώ αργά το μεσημέρι θα καταλήξουμε στον ‘Τριαντάφυλλο’ για επικές μάσες (γουρουνόπουλο, κοκορέτσι, κοντοσούβλι), με κρέατα παραγωγής του (και μόνο). Το ορμητήριό μας (όπου και η διανυκτέρευση) θα είναι το καταφύγιο της Ε.Ο.Φ. στο Κεφαλάρι, στις παρυφές της μικρής Ζήρειας. Φυσικά, όποιος επιθυμεί μπορεί να επιλέξει διανυκτέρευση σε κάποιον από τους ξενώνες της περιοχής.
All in two (days) included!

Όλο το πρόγραμμα και αναλυτικά όλες οι λεπτομέρειες, οι δηλώσεις συμμετοχής, το πρόγραμμα, οι τιμές: 

Tip: Όπως πάντα, το πρόγραμμα προσφέρεται είτε ως συνολικό πακέτο, είτε ως à la carte, έτσι ώστε να μπορεί να φιλοξενήσει μικρά και μεγάλα παιδιά, είτε αυτούς που χρειάζονται πραγματική ξεκούραση και αποφόρτιση, είτε αυτούς που επιθυμούν εξερεύνηση και περιπέτεια (αρκεί να επιλέξουν αντίστοιχα).

Τα κορυφαία σημεία της εκδρομής:

• επίσκεψη στη λίμνη Στυμφαλία και το αντίστοιχο Μουσείο Περιβάλλοντος
• 2 δίωρα μαθήματα βιωματικής ανατομίας με την χορογράφο Αποστολία Παπαδαμάκη
• μαγείρευμα στο καταφύγιο με συμμετοχική διάθεση, λειτουργώντας ως κολλεκτίβα
• event: jazz live με τον one man band Αντώνη Απέργη
• διανυκτέρευση δίπλα στο δάσος, στο καταφύγιο της Ε.Ο.Φ.
• πεζοπορία προς το οροπέδιο και το δάσος της μικρής Ζήρειας με το Νίκο Χαρίτο
• γεύμα στη Στυμφαλία, με μνημειώδες γουρουνόπουλο, κοκορέτσι, κοντοσούβλι…:)
Αναλυτικό πρόγραμμα (εκτίμηση του χρόνου):

Σάββατο:
07:30: αναχώρηση για το Μουσείο Περιβάλλοντος Στυμφαλίας (περ. 120’). Όποιος επιθυμεί στάση για πρωινό κ.ά., υπολογίζει τον πρόσθετο χρόνο που θα χρειαστεί
09:45: συνάντηση στην είσοδο του Μουσείου Περιβάλλοντος
10:00: είσοδος και ξενάγηση στο Μουσείο (βαθμός δυσκολίας: 0,1/10)
11:15: προαιρετική περιήγηση στο λόφο που δεσπόζει πάνω από τη λίμνη με εκπληκτική θέα στην περιοχή
12:15: αναχώρηση για το χωριό Κεφαλάρι και το καταφύγιο της Ε.Ο.Φ.
12:40: άφιξη στο καταφύγιο και τακτοποίηση στους χώρους του
13:30: μάθημα βιωματικής ανατομίας με την χορογράφο Αποστολία Παπαδαμάκη
15:30-17:30: αθόρυβος ελεύθερος χρόνος (διάβασμα, ξεκούραση, ύπνος, βόλτα στο χωριό…)
18:00: προετοιμασία δείπνου συμμετοχικά (για το μενού, βλ. ‘το γεύμα’)
21:00: event: jazz live με τον πολυοργανίστα Αντώνη Απέργη
23:00: ελεύθερο πρόγραμμα με απαραίτητη ησυχία για αυτούς που θέλουν να κοιμηθούν για το πρωινό trekking

Κυριακή:
06:00: ξύπνημα και προετοιμασία για την πεζοπορία (όσοι χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ετοιμαστούν, ξυπνάνε πιο νωρίς!). Τσεκάρουμε τον εξοπλισμό μας και βάζουμε σίγουρα νερό και κάτι φαγώσιμο στα σακίδια, για να έχουμε πιο μετά στις στάσεις.
06:45: συγκέντρωση, τελευταίες ερωτήσεις για τη διαδρομή, καταμέτρηση της ομάδας
07:00: αναχώρηση για το οροπέδιο και το δάσος της μικρής Ζήρειας, είτε πεζοπορικώς, είτε με μεταφορικά μέσα μέχρι ενός σημείου (αν είναι εφικτό)
12:00: επιστροφή στο καταφύγιο, χαλάρωση και ετοιμασία για το μάθημα βιωματικής ανατομίας
13:00: μάθημα βιωματικής ανατομίας με την χορογράφο Αποστολία Παπαδαμάκη
15:00: ετοιμασία για να αφήσουμε το καταφύγιο. Μαζεύουμε τα πράγματά μας, τακτοποιούμε, καθαρίζουμε…
16:15: αναχώρηση για το χωριό Στυμφαλία, για την ταβέρνα ‘Τριαντάφυλλος’
17:00: φαγητό στον Τριαντάφυλλο (ω, ναι…)
20:00: αναχώρηση για Αθήνα
22:00: άφιξη στην Αθήνα. Παν-έτοιμοι για τη νέα βδομάδα!

• Οι ώρες του προγράμματος είναι ‘as it is’, χωρίς ακαδημαϊκό τέταρτο. Αν κάποιος επιθυμεί παραπάνω χρόνο για κάτι (ξεκούραση, προετοιμασία, μάζεμα σκηνής/πραγμάτων), ας μην επιλέξει κάτι από το πρόγραμμα, για να έχει την άνεση που χρειάζεται.
• Το πρόγραμμα μπορεί να αλλάξει οποτεδήποτε, αν υπάρξει σοβαρός λόγος (ανωτέρα βία, απρόσμενη αλλαγή καιρού κ.ά.). Όσοι πάντως έχουν κατάλληλο εξοπλισμό (μπουφάν, παντελόνι, παπούτσια κ.ά.), μπορούν να ελπίζουν σε μαγικές βόλτες, ‘βρέξει-χιονίσει’…
• Στους κλειστούς χώρους -όταν περνάει από το χέρι μας- ισχύουν κανονικά τα περί καπνίσματος, μιας και στις εκδρομές μας συχνάζουν μωρά κάθε ηλικίας.

Κόστος εκδρομής:
Κάθε εκδρομή προσφέρεται είτε ως συνολικό πακέτο, είτε ως ‘à la carte’, για να επιλέξει ο καθένας ό,τι επιθυμεί.

• Ως συνολικό πακέτο, η τιμή για την εξόρμηση στη μικρή Ζήρεια είναι 64 ευρώ/άτομο (δέν συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α.), στην οποία περιλαμβάνονται:
-η είσοδος στο Μουσείο Περιβάλλοντος Στυμφαλίας
-2 δίωρα μαθήματα βιωματικής ανατομίας με την χορογράφο Αποστολία Παπαδαμάκη, εναρμονισμένα με το συνολικό μας πρόγραμμα
-το συμμετοχικό δείπνο στο καταφύγιο με ψητά κρέατα, τυριά, σαλάτα, ποιοτικό κρασί κ.ά.
-το live με τον Αντώνη Απέργη
-η διανυκτέρευση στο καταφύγιο, όπως περιγράφεται στο κεφάλαιο ‘χώρος διανυκτέρευσης’
-η πεζοπορία της Κυριακής προς τη μικρή Ζήρεια με τον Νίκο Χαρίτο και συνοδό/ους, ανάλογα με τον αριθμό ατόμων
-το λουκούλειο γεύμα της Κυριακής στον Τριαντάφυλλο με εξαιρετικά κρέατα και δη σεβαστή ποσότητα γουρουνόπουλου (όχι γουρουνοπούλας)
-ασύρματοι πομποδέκτες (όπου χρειάζεται) και ‘ενημερωμένο’ φαρμακείο (ανάλογα με τις ανάγκες της εκάστοτε ομάδας)
-εξειδικευμένη γραμματειακή υποστήριξη (τηλεφωνική & διαδικτυακή), για κάθε δυνατή βοήθεια και καθοδήγηση
-οργάνωση car-pooling (όταν χρειάζεται), ανάλογα με τις ανάγκες και την περιοχή του κάθε συμμετέχοντα
-όλα τα παραπάνω μελετημένα ‘δίπλα’ μας και σε αρμονική διαδοχή

• Ως à la carte (ελεύθερη επιλογή από τον καθένα), ισχύουν οι παρακάτω τιμές:
-είσοδος στο Μουσείο Περιβάλλοντος Στυμφαλίας: 3 ευρώ
-πεζοπορία προς τη μικρή Ζήρεια με έμπειρους συνοδούς: 10 ευρώ
-1 μάθημα βιωματικής ανατομίας: 12 ευρώ
-2 μαθήματα βιωματικής ανατομίας: 22 ευρώ
-live με τον Aντώνη Απέργη: 7 ευρώ
-διανυκτέρευση στο καταφύγιο: 12 ευρώ
-διανυκτέρευση σε σκηνή: 5 ευρώ/άτομο
-γεύμα Σαββάτου: 7 ευρώ
-γεύμα Κυριακής: 14 ευρώ

Στις ως άνω τιμές δέν συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α. 23%.

-Οι ηλικίες 18 και κάτω έχουν είτε 40% έκπτωση στο συνολικό πακέτο (όχι στις επιμέρους προσφορές), είτε ελεύθερη συμμετοχή στις δραστηριότητες (εκτός αν απαιτείται ενοικίαση εξοπλισμού).
-Οι συμμετοχές ‘early booking’ (=μέχρι 20 μέρες πριν τη λήξη συμμετοχών) επιβραβεύονται με 10% έκπτωση.
-Οι συμμετοχές μετά την ημερομηνία λήξης συμμετοχών επιβαρύνονται με 10% (είτε για το συνολικό πακέτο, είτε για όποια επιμέρους προσφορά), και εφ’ όσον υπάρχει διαθεσιμότητα.
-Όπου τίθεται θέμα προτεραιότητας (δωμάτια, car-pooling κ.ά.), αυτή δίνεται αυτοδικαίως στους ‘πρώτους’ που θα δηλώσουν…
-Κάθε σημαντική ενημέρωση για την εκδρομή αποστέλλεται με e-mail σε όσους έχουν εξασφαλίσει έγκυρη συμμετοχή.

Οι priceless εικόνες+αναμνήσεις λογαριάζονται αλλού…:)

Συμμετοχές (δήλωση & αναλυτικοί όροι), πληρωμή, ακυρώσεις κ.ά.:
Για δηλώσεις συμμετοχής συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα,http://bit.ly/11AfwHk (1 φόρμα ανά άτομο!),
καταβάλλοντας το αντίστοιχο συνολικό ποσό (100%) στον λογαριασμό
GR97 0140 2590 2590 0231 0021 617 (Alpha, Αϊβατζίδης Νικόλαος).
Στην κατάθεση γράψτε όνομα καταθέτη (π.χ. Πίκος Απίκος) και αιτιολογία (π.χ. Ζήρεια, 6-7/12),
και στείλ’ τε το αποδεικτικό κατάθεσης στο [email protected], έτσι ώστε να γνωρίζουμε το όνομα του καταθέτη.
Tip: Αν επιλέξετε τρόπο πληρωμής με προμήθεια, αυτή θα πρέπει να χρεωθεί σε εσάς!
Για ευνόητους λόγους, συμμετοχή χωρίς αποστολή αποδεικτικού κατάθεσης δέν θεωρείται έγκυρη (οπότε δέν υπάρχει αντίστοιχη μέριμνα για κράτηση θέσης στο λεωφορείο ή στο car-pooling, στο φαγητό, στο event…). Αντίστοιχα, προκαταβολή του ποσού χωρίς φόρμα συμμετοχής δέν θεωρείται έγκυρη, αφού δέν γνωρίζουμε τις προτιμήσεις ή τη συμμετοχή (ή όχι) κάποιου σε μενού, μετακίνηση, δραστηριότητες, μαθήματα. Τα αντίστοιχα χρήματα παραμένουν σε λογαριασμό, μέχρι να μας το ζητήσει ο δικαιούχος.
-Μέχρι και 7 ημέρες πριν την ημερομηνία της εκδρομής, όποιος θέλει μπορεί να ακυρώσει τη συμμετοχή του, λαμβάνοντας πίσω το 100% του ποσού που έχει καταθέσει.
-Μέχρι και 3 ημέρες πριν, επιστρέφεται πίσω το 50% του ποσού, επειδή ήδη έχουν κλείσει θέσεις για λεωφορείο ή car-pooling, διανυκτέρευση (αν υπάρχει), φαγητό στο μαγειρείο κ.ά.
-Μετά τις 3 ημέρες είναι ήδη αργά, αφού πλέον έχει δρομολογηθεί ολόκληρη η διαδικασία για αγορά υλικών, ενοικίαση εξοπλισμού και η ‘δέσμευση’ ανθρώπων…

-Λήξη συμμετοχών: Τρίτη 2 Δεκεμβρίου στις 12 το βράδυ.
-Ελάχιστος αριθμός συμμετοχών: 15 άτομα ανά δραστηριότητα.
-Μέγιστος αριθμός συμμετοχών: 30 στη βιωματική ανατομία, 50 στις υπόλοιπες.
-Αναλυτικοί όροι συμμετοχής: http://bit.ly/1nj2bYF
-Προτεινόμενος εξοπλισμός για τις εξορμήσεις (δραστηριότητες, μαθήματα, διανυκτέρευση κ.ά.): http://bit.ly/1vlVtZS
-Το event στο facebook: http://on.fb.me/1xwqZEG (λειτουργεί και ως πλατφόρμα για συζήτηση, ψηφοφορίες κ.ά.).

Σας περιμένουμε!

-Διοργάνωση: Greekly
-Συντελεστές εκδρομής για ό,τι χρειαστεί (σημειώστε τα, χρειάζονται!):
Νίκος Αϊβατζίδης: 6977 817692 (contact)
Νίκος Χαρίτος: 6945 464599 (συνοδός βουνού)
Αποστολία Παπαδαμάκη: 6936 920860 (χορογράφος, δασκάλα βιωματικής ανατομίας)
Αντώνης Απέργης: 210 5312018 (event Σαββάτου)

Αυτά είναι τα βασικά στοιχεία για την εξόρμηση. Αν, πάλι, προτιμάτε περισσότερες λεπτομέρειες, τις έχουμε έτοιμες..:)
————————————————————————————————————————————————————–
Η μετακίνηση (IX ή λεωφορείο):
Η περιοχή της Στυμφαλίας και το Κεφαλάρι είναι σε σχετικά κοντινή απόσταση, οπότε το plan A είναι να πάμε με δικά μας μεταφορικά μέσα για λόγους οικονομίας. Στη φόρμα συμμετοχής υπάρχει και η δυνατότητα επιλογής car-pooling. Υπολογίζεται ότι ένα ‘μεσαίο’ ΙΧ θα χρειαστεί 60 ευρώ (βενζίνη και διόδια). Αν στο ΙΧ υπάρχουν 4 άτομα, το κόστος θα είναι περ. 15 ευρώ/άτομο.
Αν μετά τη λήξη συμμετοχών δέν υπάρχουν διαθέσιμα ΙΧ, θα προχωρήσουμε αυτόματα στο plan B και η εκδρομή θα γίνει με λεωφορείο. Η τιμή για το λεωφορείο θα είναι από 18 έως 35 ευρώ/άτομο, ανάλογα τον αριθμό των ατόμων.

-Προτεινόμενη αναχώρηση Σαββάτου (για τα ΙΧ): 07:30
-Εναλλακτική συνάντηση/επιβίβαση: 7:45 στο σταθμό 14/δημοτικό περίπτερο (εθνική οδός προς Πελοπόννησο)
-Αναχώρηση με λεωφορείο: θα ανακοινωθεί μία μέρα μετά τη λήξη συμμετοχών, αν δέν υπάρξουν ΙΧ.

Όταν μετακινούμαστε με car-pooling, κάθε όχημα είναι αυτόνομο, γι’ αυτό και παραθέτουμε τις διαδρομές του ΣΚ
(αν δέν έχετε εμπειρία στην περιοχή ή gps, καλύτερα να εκτυπώσετε τις οδηγίες του συνδέσμου):
1. Αθήνα-Μουσείο Περιβάλλοντος στη λίμνη Στυμφαλία (142 km-2 ώρες):http://bit.ly/1yxZ9WU
2. Μουσείο Περιβάλλοντος-Κεφαλάρι, στο καταφύγιο της Ε.Ο.Φ. (15 km-19’): http://bit.ly/1Hue76z
3. Κεφαλάρι, από καταφύγιο Ε.Ο.Φ.-χωριό Στυμφαλία (12 km-15’):http://bit.ly/1xVd4XN

Όταν επιλέγουμε λεωφορείο, όποιος θέλει αφήνει απλά/casual παπούτσια και ρούχα, σε περίπτωση που δέν θέλει να φοράει τα ‘ορειβατικά’ του μέσα σε αυτό. Σε περίπτωση βροχής/λάσπης στις βόλτες, αλλάζουμε ΟΛΟΙ παπούτσια (ή και ρούχα αν είναι λασπωμένα) ΠΡΙΝ ξαναμπούμε στο λεωφορείο, για αυτονόητους λόγους. Βοηθάει να υπάρχει ‘εύκαιρη’ μια τσάντα με ένα ζευγάρι καθαρά παπούτσια (ή και ρούχα) στο χώρο που αφήνουμε τα πράγματα. Καλό θα είναι επίσης να έχουμε μέσα στο λεωφορείο μια μικρή τσάντα/τσαντάκι με τα πράγματα που κρίνουμε απαραίτητα (νερό, προσωπικά είδη κ.λπ.), έτσι ώστε να μην βάζουμε τον οδηγό του λεωφορείου να μας ανοίγει τους αποθηκευτικούς χώρους κάθε λίγο, κάτι που έτσι κι αλλιώς μερικές φορές είναι αδύνατο.

Body-mind exersice: η λίμνη Στυμφαλία και το Μουσείο Περιβάλλοντος Στυμφαλίας:
(υψομετρική διαφορά: 33 εκατοστά, βαθμός δυσκολίας: 0,1/10, ορειβατικές ώρες: 0,001).

Η Στυμφαλία είναι από τις σπάνιες για την Ελλάδα, ελώδης ορεινού τύπου λίμνη της Κορινθίας, ενώ αποτελεί και τον νοτιότερο ορεινό υγροβιότοπο των Βαλκανίων. Αποτελεί τμήμα του οροπεδίου που βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο του νομού Κορινθίας σε μέγιστο υψόμετρο 800 μ. και ελάχιστο 600 μ ανάμεσα στα όρη Κυλλήνη (Ζήρεια), Ολίγυρτο, Μαυροβούνι και Γαβριάς. Το εμβαδόν της επιφάνειας της παρουσιάζει εποχιακές διακυμάνσεις, διατηρεί νερό κυρίως τους χειμερινούς μήνες και η έκτασή της φτάνει τα 3,5 τ.χλμ. Κάποιες χρονιές η λίμνη στεγνώνει εντελώς, όπως την περίοδο της ξηρασίας του ’89-’90 οπότε και είχε χρησιμοποιηθεί για καλλιέργεια.

Το Μουσείο Περιβάλλοντος της Στυμφαλίας, πρόσφατο δημιούργημα των αρχιτεκτόνων Δ. Ησαία και Τ. Παπαιωάννου, αριστοτεχνικά τοποθετημένο πάνω από τις όχθες της λίμνης, είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον τόσο από αρχιτεκτονική άποψη όσο και από άποψη εκθεμάτων και προσέγγισης στην ιστορία και τη γεωλογία της περιοχής. Βασική επιδίωξή του είναι να καταδείξει την αλληλεξάρτηση ανθρώπου και φύσης, και εστιάζει στην αρμονική συνύπαρξή τους στη λεκάνη της Στυμφαλίας. Στόχος του είναι η οικολογική ευαισθητοποίηση του κοινού και η διάσωση της γνώσης για την παραδοσιακή τεχνολογία της περιοχής.

Μετά την επίσκεψη, θα υπάρχει προαιρετική περιήγηση στο λόφο που δεσπόζει πάνω από τη λίμνη με εκπληκτική θέα στην περιοχή.

Body-mind healing: Μάθημα Βιωματικής Ανατομίας με την χορογράφο Αποστολία Παπαδαμάκη (χώρος: σαλόνι καταφυγίου)

Σκελετός και οστά, ο τρόπος για την απελευθέρωση της κίνησης.
Έχετε ποτέ σκεφτεί πόση σοφία διαθέτει η σπονδυλική σας στήλη?
Πώς είναι η κατασκευή της και πόσο μεγάλη η κινητικότητά της?

Με την βοήθεια ενός σκελετικού μοντέλου θα γνωρίσουμε τον ανθρώπινο σκελετό, τις αρθρώσεις και τον τρόπο που λειτουργούν, ώστε να δημιουργείται ο μεγαλύτερος δυνατός χώρος την ώρα που κινούμαστε. Η έλλειψη χώρου ανάμεσα στις αρθρώσεις περιορίζει την κινητικότητα και πολύ συχνά καταλήγει στην δημιουργία πόνου.
Μαθαίνοντας να κινούμε οστά αντί για μύες, αυξάνουμε την κινητικότητα και την ευλυγισία μας, αποκτούμε κίνηση πολύ πιο ελαφριά και ξεκούραστη και βάζουμε τόση δύναμη, την ελάχιστη, όση μας χρειάζεται για να κάνουμε μια κίνηση.
Ταυτόχρονα, η απελευθέρωση των οστών του σώματος μας, η βελτίωση της κινητικότητάς τους μας δημιουργεί ψυχική ευφορία, αφού εξαφανίζονται πάρα πολλά ‘σφιξίματα’ που οφείλονται κυρίως σε ψυχολογικούς λόγους και αντίστοιχες κινητικές συνήθειες. Αλλάζοντας την εικόνα που έχουμε για τα οστά μας και μέσα απο βιωματική εμπειρία αποκτούμε συνειδητότητα για το σύνολο του εαυτού μας.

Μέσα από πρακτική θεωρία και βιωματικές ασκήσεις :
-Θα διδαχθούμε τις τεχνικές του tracing the bones–ιχνηλάτηση των οστών και του moving the bones–κίνησης των οστών-αντί των μυών. Οι μύες ποτέ δέν μπορούν να κινηθούν ανεξάρτητα ο ένας από τον άλλον, αλλά πάντα σε συνεργασία ή αντιδιαστολή.
-Μέσω της συνειδητής αναπνοής (mindfull breath) θα μάθουμε τον τρόπο που κινούνται οι αρθρώσεις, χωρίς πόνο, αλλά με ελευθερία.
-Θα μάθουμε να βοηθάμε ο ένας τον άλλο με συνειδητό άγγιγμα (mindfull touch), ώστε να αναγνωρίσουμε το μέγιστο εύρος κίνησης των βασικών μας αρθρώσεων.

Σε ποιούς απευθύνεται: Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να αποκτήσουν γνώση πάνω στην λειτουργία της κίνησης, μαθητές και δασκάλους (yoga, χορού, πολεμικών τεχνών ή ό,τι άλλο) και σε όσους θέλουν να βελτιώσουν την καθημερινότητά τους μέσα από την σχέση με το σώμα τους.

-Φοράτε άνετα και ελαφριά ρούχα σε πολλές στρώσεις (κρεμμύδι), ώστε αν ζεσταίνεστε, να βγάζετε (όχι έως εσχάτων) και, αν κρυώνετε, να βάζετε. Επειδή θα δουλέψουμε συχνά σε ζευγάρια, τα ελαφριά ρούχα βοηθούν στο να αγγίξουμε τα οστά πάνω από τα ρούχα (ενώ τα χοντρά ρούχα είναι απαγορευτικά !!!)
-Συχνά, αλλά όχι αποκλειστικά θα δουλεύουμε σε ζευγάρια….για όσους είναι ήδη ζευγάρι και το επιθυμούν, θα είναι ζευγάρι και στο μαθημα. Για όσους δέν είναι, θα εμπιστευθούν την δασκάλα που θα χωρίσει τα ζευγάρια ανάλογα με τον σωματότυπο, ώστε να υπάρχει μια λογική αναλογία (ο νοών νοείτο).
-Προσοχή, το μάθημα αυτό δέν είναι μασάζ! Είναι όμως απίστευτα χαλαρωτικό και θεραπευτικό και τρομερά χρήσιμο για όλους!

Η Αποστολία Παπαδαμάκη είναι χορογράφος και σκηνοθέτης. Αποφοίτησε από την Κρατική Σχολή Χορού της Αθήνας και συνέχισε τις σπουδές της στη Νέα Υόρκη, μελετώντας νέες τεχνικές σύγχρονου χορού αλλά και Hatha Yoga, τεχνική Alexander, Reiki, και Κρανιοϊερή θεραπεία. Έχει παρουσιάσει τα έργα της σε μεγάλα φεστιβάλ στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Όταν δέν κάνει πρόβες για το επόμενο έργο, κάνει καταδύσεις, γιόγκα, αναρρίχηση, river trekking, rafting και εκδρομές στην φύση. Namaste!

Το συμμετοχικό γεύμα του Σαββάτου
Μετά την πρωινή Στυμφαλία, τη βιωματική ανατομία, και λίγη ξεκούραση, θα ασχοληθούμε με την ετοιμασία του φαγητού μας. Με χαλαρή διάθεση, με όποια τάση αυθορμητισμού και πρωτοβουλίας βγεί από την παρέα. Θα μοιράσουμε αρμοδιότητες, έτσι ώστε να ετοιμάσουμε το παρακάτω μενού:

• Μενού (με κρέας):
-ψωμί
-σαλάτα εποχής (π.χ. λάχανο, μαρούλι, καρότο)
-τυρί/α της περιοχής
-καλαμάκια για bbq (π.χ. χοιρινό, κοτόπουλο)
-λουκάνικα τοπικά
-Ποτό: κρασάκι αγιωργίτικο φυσικά (θα έχουμε τη Νεμέα ‘δίπλα’ μας)
Tip: στο συμμετοχικό γεύμα δέν υπάρχει η οργάνωση ενός επαγγελματία. Υπάρχει όμως περιθώριο να γνωριστούμε, να τσιμπήσουμε κατά τη διαδικασία, να χαρούμε τη μέρα μας με χαλαρούς ρυθμούς, μέσα σε ένα ζεστό χώρο που μας χωράει άνετα. Όποιος επιθυμεί κάτι με ‘επαγγελματικά’ standards, μπορεί να επιλέξει την ταβέρνα του χωριού για το φαγητό του.

Το event: jazz live με τον Αντώνη Απέργη.
Έχοντας φάει σχετικά νωρίς, θα συνεχίσουμε τη βραδιά μας με μουσική, παρέα με το μεζέ και το κρασί μας. Ο Αντώνης Απέργης, ένας από τους σημαντικώτερους εκπροσώπους της αυτοσχεδιαστικής σκηνής, συνθέτης αρκετών προσωπικών δίσκων, ενορχηστρωτής και πολυοργανίστας, θα μας ταξιδέψει με το δικό του τρόπο.
Όπως λέει κι ο ίδιος: ‘μ΄αρέσουν όλα τα είδη μουσικής, γιατί σε όλα μπορεί να βρεθεί ο εκφραστής μου.Έτσι, λοιπόν, και γράφοντας κι ο ίδιος μουσική, έβλεπα πως τα κομμάτια μου στην ουσία, δέν ανήκαν σε κάποιο είδος, παρά μονάχα, ήταν μια ελεύθερη αφομοίωση όσων μου έχουν αρέσει. Συνεχίζω -και θα το κάνω πάντα- αυτό το χωρίς πλαστά όρια παιχνίδι.
Ο Απέργης έχει συνεργαστεί με παλιούς και νέους μουσικούς και τραγουδιστές (Μ. Αγγελόπουλο, Γ. Βασιλόπουλο, Ε. Βιτάλη, Γλυκερία, Ε. Τσαλιγοπούλου, Μ. Λιδάκη, Α. Ιωαννίδη, Δ. Σαμίου, Π. Θαλασσινό, Λ. Καλημέρη, Μ. Κανά κ.ά.). Συνεργάστηκε επίσης με Άραβες μουσικούς και έπαιξε κοντραμπάσο με το salsa γκρούπ ‘Tiera Negra’. Ο Αντώνης Απέργης έχει εκδώσει 8 cd με τη μουσική του και ετοιμάζει την επόμενη με τίτλο «NIHAVENT HOT L»
Μία γεύση από τον πρόσφατο δίσκο του (πρωτόγονος παλεύει με κροκόδειλο): Seagull and the boatman

Χώρος διανυκτέρευσης (το καταφύγιο της Ε.Ο.Φ. στο χωριό Κεφαλάρι)
Το Κεφαλάρι είναι ένα τυπικό χωριό της χαμηλής ζώνης της ορεινής Κορινθίας, βρίσκεται σε υψόμετρο 750μ. στις ανατολικές παρυφές του ορεινού συγκροτήματος της Ζήρειας. Στην άκρη του χωριού είναι το σημείο διανυκτέρευσής μας, που είναι ταυτόχρονα και η αφετηρία μας για την πεζοπορία της Κυριακής, απ’ όπου το πρωί θα βάλουμε τα παπούτσια μας και θα πιάσουμε το μονοπάτι. Το καταφύγιο ανήκει στην ΕΟΦ και βρίσκεται σε υψόμετρο 750μ., σε απόσταση 1000μ. από το κέντρο του χωριού, με μεγάλη βεράντα με θέα στον κάμπο και εξωτερική ψησταριά.
Βασικά στοιχεία:
-Ανακύκλωση: ναι. Ξεχωρίζουμε τα σκουπίδια από τα υλικά ανακύκλωσης
-BBQ: ναι, μεγάλο
-Εστιατόριο: όχι. Μαγειρεύουμε εμείς με δικά μας υλικά (συνήθως υπάρχουν κάποια βασικά όπως λάδι, αλάτι, μπαχαρικά κ.ά.), ή φέρνουμε έτοιμο φαγητό
-Ηλεκτρικό ρεύμα: ναι
-Κουβέρτες: περίπου 100 (2/άτομο)
-Κουζίνα για μαγείρευμα: ναι, εστίες γκαζιού με φιάλη υγραερίου
-Μαξιλάρια: περίπου 40
-Νερό μέσα στο καταφύγιο: ναι, από το δίκτυο του χωριού (πόσιμο)
-Νερό πόσιμο: ναι, μέσα στο καταφύγιο
-Νερό ζεστό για μπάνιο: ναι, με θερμοσίφωνα (χρειάζεται σχετική προσοχή στο να μην είναι ανοικτές όλες μαζί οι ηλεκτρικές συσκευές (θερμοσίφωνας, καλοριφέρ κ.ά.)
-Πρόσβαση: ναι, με ΙΧ μέχρι τα 20 περίπου μέτρα (περ. 5’ περπάτημα), ενώ με λεωφορείο περ.15’ περπάτημα.
-Σερβίτσια (πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπήρουνα): περ. 50
-Τουαλέτες εσωτερικές: ναι
-Χωρητικότητα: 30 (κρεβάτια) + 10 (ράντζα που βολεύουν και για έξω στη βεράντα) + 10 (στους καναπέδες). Ακολουθεί το πάτωμα (με αντίστοιχο υπόστρωμα-κάριματ) και τα τραπέζια (επίσης με υπόστρωμα)
-Χώρος για εστίαση: υπάρχει τραπεζαρία για να φάνε περίπου 40 άτομα
-Χώρος για σκηνές: ναι, κυρίως στη βεράντα έξω από το κτήριο (περίπου 2), αλλίως όπου βρεί κανείς στο γύρω χώρο
-Ψυγείο: ναι
-Pet friendly: όχι, όπως σε όλα τα καταφύγια. Αν ο ιδιοκτήτης κατοικίδιου κρίνει, μπορεί να το αφήσει έξω από κτήριο, σε σκεπασμένο χώρο

-Περισσότερες πληροφορίες: δέν υπάρχει επίσημη ιστοσελίδα που να φιλοξενεί συγκεντρωμένες πληροφορίες για το καταφύγιο.
-Για κάθε ζημιά σχετικά με τα δωμάτια και τους χώρους σε καταφύγιο ή ξενώνα, ο κάθε συμμετέχων φέρει την προσωπική του ευθύνη.
-Tip: ο χώρος της διανυκτέρευσης είναι φιλικός και καθαρός, με πάγκους και τραπέζια. Ας προσέξουμε να τον αφήσουμε έτσι. Αν και οι πιο πολλοί θα κοιμηθούν μέσα στο καταφύγιο, όποιος θέλει μπορεί να πάρει ιδέες από τον παρακάτω οδηγό ελεύθερης και υπεύθυνης κατασκήνωσης.

Body-mind exersice: τo trekking προς μικρή Ζήρεια
(υψομετρική διαφορά: περ. 300 μ., βαθμός δυσκολίας: 2/10, ορειβατικές ώρες: 3).

Η χειμερινή περίοδος προσφέρεται για μικρές ή μεγάλες πεζοπορίες. Στην αρχή του Δεκεμβρίου είναι πολύ πιθανό να υπάρχει χιόνι στην ψηλή ζώνη του βουνού. Ανάλογα με τις συνθήκες μπορεί να βρούμε χιόνι και χαμηλότερα, οπότε θα αποφασίσουμε αντίστοιχα ποιά διαδρομή θα ακολουθήσουμε (βλ. και προτεινόμενος εξοπλισμός).

Υποψήφιες διαδρομές:
-Πορεία 5 ωρών από το καταφύγιο (750μ.) ως το οροπέδιο (1.150μ.) και στη συνέχεια στο δάσος προς την κορυφή. Το οροπέδιο στα βόρεια του ορεινού συγκροτήματος βρίσκεται στο μέσο πυκνού δάσους κωνοφόρων. Το δάσος ανεβαίνει μέχρι το αλπικό διάσελο, διακοπτόμενο από μικρά λιβαδάκια.
-Ανάβαση με τα αυτοκίνητα από τον δασικό χωματόδρομο ως το οροπέδιο (1.150μ.), εφ’ όσον οι συνθήκες το επιτρέπουν. Πορεία 4 ωρών ως το αλπικό διάσελο (1650) πριν την κορυφή.

Tip: Στις πεζοπορίες κρατάμε ήπιο ρυθμό (περ. 40% πιο αργά από τις επίσημες ‘ορειβατικές ώρες’) με συχνές παύσεις και διαλείμματα (minimum 5’/ώρα), έτσι ώστε να μπορούν να έρθουν όλοι όσοι θέλουν (έχοντας ασφαλώς στοιχειώδη φυσική κατάσταση). Για να αποφεύγουμε υπερβολικά πολλές παύσεις διατηρώντας και τη συνοχή της ομάδας, εφαρμόζουμε την κλασική οδηγία που δίνεται στις σχολές ορειβασίας: οι πιο αργοί πηγαίνουν μπροστά, με την προτροπή του εκάστοτε συνοδού. Για να συμμετέχει κάποιος σε διαδρομή με βαθμό δυσκολίας πάνω από 2/10, θα πρέπει να έχει σύσταση από κάποιον που έχει ξαναέρθει σε αντίστοιχες πεζοπορίες μαζί μας ή να πάρει έγκριση από τον αρχηγό της πεζοπορίας μετά το πρώτο τέταρτο πεζοπορίας (σε διαφορετική περίπτωση, επιστρέφει στη βάση με τη συνοδεία μας).

Ο Νίκος Χαρίτος είναι αρχιτέκτονας, οδηγός και εκπαιδευτής στην κατάβαση φαραγγιών και εκπαιδευτής σπηλαιολογίας, και έχει γράψει ευάριθμα άρθρα για το canyoning, τη σπηλαιολογία και την ορειβασία. Από το 2002 είναι διοργανωτής εκδρομών με ρόλο αρχηγού σε διάφορους ορειβατικούς συλλόγους.

Body-mind healing: Μάθημα Βιωματικής Ανατομίας με την χορογράφο Αποστολία Παπαδαμάκη (χώρος: σαλόνι καταφυγίου)

Σκελετός και οστά, ο τρόπος για την απελευθέρωση της κίνησης.
Έχετε ποτέ σκεφτεί πόση σοφία διαθέτει η σπονδυλική σας στήλη?
Πώς είναι η κατασκευή της και πόσο μεγάλη η κινητικότητά της?

Με την βοήθεια ενός σκελετικού μοντέλου θα γνωρίσουμε τον ανθρώπινο σκελετό, τις αρθρώσεις και τον τρόπο που λειτουργούν, ώστε να δημιουργείται ο μεγαλύτερος δυνατός χώρος την ώρα που κινούμαστε. Η έλλειψη χώρου ανάμεσα στις αρθρώσεις περιορίζει την κινητικότητα και πολύ συχνά καταλήγει στην δημιουργία πόνου.
Μαθαίνοντας να κινούμε οστά αντί για μύες, αυξάνουμε την κινητικότητα και την ευλυγισία μας, αποκτούμε κίνηση πολύ πιο ελαφριά και ξεκούραστη και βάζουμε τόση δύναμη, την ελάχιστη, όση μας χρειάζεται για να κάνουμε μια κίνηση.
Ταυτόχρονα, η απελευθέρωση των οστών του σώματος μας, η βελτίωση της κινητικότητάς τους μας δημιουργεί ψυχική ευφορία, αφού εξαφανίζονται πάρα πολλά ‘σφιξίματα’ που οφείλονται κυρίως σε ψυχολογικούς λόγους και αντίστοιχες κινητικές συνήθειες. Αλλάζοντας την εικόνα που έχουμε για τα οστά μας και μέσα απο βιωματική εμπειρία αποκτούμε συνειδητότητα για το σύνολο του εαυτού μας.

Μέσα από πρακτική θεωρία και βιωματικές ασκήσεις :
-Θα διδαχθούμε τις τεχνικές του tracing the bones–ιχνηλάτηση των οστών και του moving the bones–κίνησης των οστών-αντί των μυών. Οι μύες ποτέ δέν μπορούν να κινηθούν ανεξάρτητα ο ένας από τον άλλον, αλλά πάντα σε συνεργασία ή αντιδιαστολή.
-Μέσω της συνειδητής αναπνοής (mindfull breath) θα μάθουμε τον τρόπο που κινούνται οι αρθρώσεις, χωρίς πόνο, αλλά με ελευθερία.
-Θα μάθουμε να βοηθάμε ο ένας τον άλλο με συνειδητό άγγιγμα (mindfull touch), ώστε να αναγνωρίσουμε το μέγιστο εύρος κίνησης των βασικών μας αρθρώσεων.

Σε ποιούς απευθύνεται: Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να αποκτήσουν γνώση πάνω στην λειτουργία της κίνησης, μαθητές και δασκάλους (yoga, χορού, πολεμικών τεχνών ή ό,τι άλλο) και σε όσους θέλουν να βελτιώσουν την καθημερινότητά τους μέσα από την σχέση με το σώμα τους.

-Φοράτε άνετα και ελαφριά ρούχα σε πολλές στρώσεις (κρεμμύδι), ώστε αν ζεσταίνεστε, να βγάζετε (όχι έως εσχάτων) και, αν κρυώνετε, να βάζετε. Επειδή θα δουλέψουμε συχνά σε ζευγάρια, τα ελαφριά ρούχα βοηθούν στο να αγγίξουμε τα οστά πάνω από τα ρούχα (ενώ τα χοντρά ρούχα είναι απαγορευτικά !!!)
-Συχνά, αλλά όχι αποκλειστικά θα δουλεύουμε σε ζευγάρια….για όσους είναι ήδη ζευγάρι και το επιθυμούν, θα είναι ζευγάρι και στο μαθημα. Για όσους δέν είναι, θα εμπιστευθούν την δασκάλα που θα χωρίσει τα ζευγάρια ανάλογα με τον σωματότυπο, ώστε να υπάρχει μια λογική αναλογία (ο νοών νοείτο).
-Προσοχή, το μάθημα αυτό δέν είναι μασάζ! Είναι όμως απίστευτα χαλαρωτικό και θεραπευτικό και τρομερά χρήσιμο για όλους!

Η Αποστολία Παπαδαμάκη είναι χορογράφος και σκηνοθέτης. Αποφοίτησε από την Κρατική Σχολή Χορού της Αθήνας και συνέχισε τις σπουδές της στη Νέα Υόρκη, μελετώντας νέες τεχνικές σύγχρονου χορού αλλά και Hatha Yoga, τεχνική Alexander, Reiki και Κρανιοϊερή θεραπεία. Έχει παρουσιάσει τα έργα της σε μεγάλα φεστιβάλ στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Όταν δέν κάνει πρόβες για το επόμενο έργο, κάνει καταδύσεις, γιόγκα, αναρρίχηση, river trekking, rafting και εκδρομές στην φύση. Namaste!

Το γεύμα της Κυριακής
Η περιοχή που θα βρισκόμαστε, έχει εξαίσια φήμη για το γουρουνόπουλο (το νεαρό, διαφορετικό από τη γουρουνοπούλα), ψητό με τραγανή πέτσα. Το γουρουνόπουλο με την κριτσανιστή πέτσα και το ζουμερό κρέας να αχνίζει είναι μια από τις μικρές πολυτέλειες της ζωής, για πολλούς γαστρονομικούς μικρόκοσμους. Η αντίθεση της υφής σε μια μπουκιά είναι η πεμπτουσία της γευστικής ηδονής. Η λεπτή γεύση του άπαχου χοιρινού κρέατος ειδικά όταν σερβιριστεί στη κατάλληλη θερμοκρασία και η αλμυρή και ταυτόχρονα γλυκιά γεύση της πέτσας που κάνει κρακ στη δαγκωματιά, σε στέλνει στον παράδεισο και πίσω για την επόμενη.

Στον Τριαντάφυλλο λοιπόν, ανά 6 άτομα θα αναλογούν τα παρακάτω:

(Μενού με κρέας)
Ψώμι ζυμωτό σε φούρνο με ξύλα,
Γουρουνόπουλο (1,2 kg),
Κοκορέτσι,
Κοντοσούβλι,
Σπανακόπιτα χειροποίητη (2 τεμ.),
Χόρτα εποχής,
Σαλάτα εποχής ανάμεικτη
(λάχανο/μαρούλι),
Πατάτες τηγανητές (2 μερίδες),
Τζατζίκι,
Τυροκαυτερή,
Ποτό: κρασί ροζέ 2 κιλά (με ποικιλίες από αγιωργίτικο, παραχωρίτη, αλεπού ή μαύρο και μοσχοφίλερο),
Γλυκό: καρυδόπιτα.

Επειδή όμως σεβόμαστε απόλυτα την επιθυμία κάποιων να αποφεύγουν το κρέας, ιδού και η εναλλακτική:

(μενού χωρίς κρέας)
Ψώμι ζυμωτό σε φούρνο με ξύλα
Μελιτζάνες ιμάμ
Γίγαντες
Σπανακόπιτα χειροποίητη (2 τεμ.)
Κολοκυθόπιτα χειροποίητη
Χόρτα εποχής
Σαλάτα εποχής ανάμεικτη (λάχανο/μαρούλι)
Πατάτες τηγανητές (2 μερίδες)
Τζατζίκι
Τυροκαυτερή
Ποτό: κρασί ροζέ 2 κιλά (με ποικιλίες από αγιωργίτικο, παραχωρίτη, αλεπού ή μαύρο και μοσχοφίλερο)
Γλυκό: καρυδόπιτα

Σας περιμένουμε!

Leave a Comment